Hur fryser man vindruvor Det lättaste sättet att odla på är i växthus eller på en inglasad balkong, eftersom att detta ger den långa och stabila värme som vinrankan behöver för att växa till sig. Vissa varianter går också utmärkt att plantera ute på friland eller i pallkrage, även de som kanske till en början står i växthus går bra att plantera ut när det blivit varmare. 1 frysta vindruvor nyttigt 2 Vindruvor i växthus och uterum. I växthus släpper man i allmänhet bara upp en huvudstam med sidoskott. Välj ut det kraftigaste skottet. Man klipper sidoskotten så de inte blir för långa. Alla sidoskott som ger blomklasar skall toppas efter det andra bladet ovanför blomklasen. Övriga sidoskott toppas över det 5:e bladet. 3 frysta vindruvor med lime 4 Detta behöver man ju dock inte tänka på om man ska mixa sina vindruvor. Är vindruvor bättre än godis? Ett som är säkert är att de kan njutas med gott samvete eftersom g vindruvor endast innehåller 75 kcal, g fett, massor av C-vitaminer och antioxidanter som hjälper till att skydda cellerna i kroppen. 5 De första åren efter planteringen befinner sig vinrankan i uppbyggnadsstadiet och då kan du välja att spaljera dem. Led två grenar horisontellt ut från stocken, ca 25 centimeter åt varje håll, för att sedan leda dem uppåt igen. Då kommer det att bli ungefär 50 cm mellan de två vertikala grenarna. 6 Vad kan man göra med druvor? Fruktläder eller fruktremmar med vindruvor. Kärna ur vindruvorna och mixa dem med lite agavesirap eller honung till en puré. Det är en smaksak hur mycket sötma man vill tillsätta, men tänk på att det blir sötare när vätskan avdunstat. Purén brer man ut jämt på en plåt med bakplåtspapper, 3 mm blir. 7 vindruvor godis 8 › /09 › iskalla-vindruvor-som-smakar-piggelin. 9 Hej vänner ♥ Idag kör jag på med ännu ett ”rörarecept” Det finns ju hur många goda röror som helst som man kan göra. 10 Nu på hösten menar de flesta trädgårdskunniga att det är dags att beskära druvor. November–början av december kan vara lämpligt. Om vinrankor beskärs på våren blöder de kraftigt. Vissa vintrar kan vara tuffa även för de baltiska staketdruvorna (t ex sorterna ’Zilga’, ’Sukribe’, ’Spulga’) som just nu är de. 12